פשטידת ברוקולי/כרובית

אופן הכנה

1. לבשל או לאדות את הירקות
2. לערבב בקערה את שאר החומרים מלבד הירקות
3. לסדר בתבנית אפיה את הירקות
4. לפזר את התערובת בצורה אחידה
5. להכניס לתנור מחומם מראש על חום בינוני עד שהפשטידה תזהיב

ערכים תזונתיים

■ 

■ 

■ 

■ 

רכיבים

● 200 גרם שוקולד מריר (לפחות 60% קקאו)

● 600 גרם ברוקולי קפוא או כרובית קפואה או לקט ירקות קפוא באותה הכמות

● 2 בצלים בינוניים חתוכים ומאודים

● קלות במעט שמן

● 2 ביצים

● 1 וחצי קוטג' 5%

● 1 כף קמח תופח

● 2 כפות קואקר דק

● 1 כפית שטוחה אבקת מרק

● מלח ופלפל לפי הטעם

מתכונים נוספים